САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Сегодня у меня рецепт очень простых сахарных печенек!
Мягкие, с хрустящей оболочкой, к чаю/кофе в самый раз!
В сахаре можно не обваливать.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 340 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста- 1 ч.л.
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто, собрать в шар.
Сформовать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять в сахаре.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут.
Время и температура выпекания зависят от особенностей вашей духовки.
Источник: https://vk.cc/cfls8v
Еще несколько рецептов печенья:
https://vk.com/wall-57802780_161384
https://vk.com/wall-57802780_161262
https://vk.com/wall-57802780_161241
https://vk.com/wall-57802780_160897
https://vk.com/wall-57802780_160796
https://vk.com/wall-57802780_160731